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哈尔滨这家咖啡馆,灯饰和楼梯都成了“拍照道具”

占据一层咖啡馆视觉焦点的是在天花板下方自由延展的灯饰,灯管的造型像是不经意间画出的随性线条,而定制的菜单架就嵌在灯管中,想法很妙。

网红气质、Ins 风、适合拍照……是网友们谈论这家哈尔滨新开的咖啡馆时出现频率最高的描述。

E Baking & 仁义涵咖啡馆位于哈尔滨南岗区哈西地区,白色的门脸在邻近一众商铺中显得尤为清爽、醒目。

一群因意式咖啡结缘的年轻人成立了 E 烘焙咖啡服务公司,E Baking & 仁义涵咖啡馆是公司的样板门店,E 取自 Espresso 的首字母,仁义涵则取自几个创始人孩子们的名字。

主导整个店铺设计的,是 SAME FINE DESIGN(哈尔滨深凡环境艺术设计有限公司)。业主的要求是想创造一间不同于时下咖啡馆设计潮流的店铺,他们拒绝趋同性,想要一个“纯粹的、不浮躁的环境”,与客人们通过咖啡来进行沟通。

440 平方米的店铺空间分为三层,一层是咖啡馆,楼上是 E 烘焙咖啡服务工作室。

纯白色的外立面成为整个咖啡馆最吸睛的元素,行人路过这家店铺时,透过大面积落地窗可以一览店内陈设,同时为室内引入自然光。

进入咖啡馆里,纯净的白色中渐渐地掺入了似有若无的蓝色,从吊灯、抱枕、灯光到灰蓝色的座椅,整个空间像是在释放出海洋的气息。用设计师的话说,“最纯净的颜色并不是纯白色,二是白色带有的那淡淡的说不清楚的蓝。”

占据一层咖啡馆视觉焦点的是在天花板下方自由延展的灯饰,灯管的造型像是不经意间画出的随性线条,而定制的菜单架就嵌在灯管中,想法很妙。

中心区域是咖啡师、甜品师的操作台,用餐区分置操作台两侧,一侧是高脚椅区域,一侧是常规的咖啡桌椅,让来到这里的人们各取所需,同时也可以一览咖啡师们的操作过程。

E 烘焙咖啡服务工作室位于楼上,里面摆设着各种咖啡器具,像是个小型咖啡博物馆。

楼梯间的设计,打破了空间的色彩平衡,明丽的黄色台阶,和红蓝两色的墙面装饰物颇为扎眼,大概也是网友们说的“适合拍照”的小小取景处。

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